Un operativo conjunto de la Dirección General de Seguridad Ciudadana y Polimaracaibo permitió la intervención de la carnicería «Don Choripollo», ubicada en la parroquia Chiquinquirá de Maracaibo, tras detectarse el procesamiento y comercialización masiva de productos cárnicos en estado de descomposición.
El procedimiento, encabezado por el Capitán Marcos Amaya y el Primer Comisario Jorge Soto, dejó al descubierto que el establecimiento utilizaba sustancias químicas y detergentes para disfrazar el mal estado de la carne y el pollo, con los cuales elaboraban embutidos para el consumo público.
Ante el evidente y grave riesgo biológico para la salud de la ciudadanía, el caso fue remitido de inmediato a la Fiscalía del Ministerio Público, mientras que el Cuerpo de Bomberos inspeccionó el lugar por carecer de condiciones mínimas de seguridad industrial.
Las autoridades municipales destacaron que estas acciones forman parte de las políticas de resguardo colectivo impulsadas por la municipalidad para garantizar el orden, la disciplina y la protección social en todo el territorio local.
Desde la Dirección General de Seguridad Ciudadana se instó a los vecinos a utilizar la denuncia como herramienta fundamental, exhortando a reportar cualquier sospecha sobre el manejo inadecuado de alimentos a través de los canales institucionales.
La gestión local reafirma su compromiso con el bienestar de las familias marabinas mediante inspecciones continuas en la red comercial.
XQESNOTICIA/ POLIMARACAIBO Y SEGURIDAD CIUDADANA
